Comis - Jefe de Cocina
MN CONSULTORA - Neuquen, Neuquén
Descripción de la oferta
Importante empresa se encuentra en buqueda de COMIS SALON – JEFE DE COCINA
Responsabilidades
• Asistir a los Chef en la producción.
• Acondicionamiento de alimentos
• Organización y ejecución del servicio dentro de su sector.
• Control de producción, despacho y presentación de platos.
• Control de Stock
• Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector.
• Trabajo coordinado en equipo.
• Participar en la estandarización de Procesos
• Asistencia a la produccion en Linea
• Realizar producción al vacio.
• Preparar las materias primas, alimentos y preelaborados necesarios de acuerdo al volumen de producción previsto.
• Manipular y acondicionar alimentos para su almacenaje.
Requisitos
• Experiencia comprobable para la posición requerida
• Capacitación en Gastronomia - Nivel Terciario
• Disponibilidad horaria para cumplir turnos rotativos
• Modalidad Presencial
• Experiencia en manejo de personal.
• Perfil ordenado y detallista.
• Compromiso con la calidad y el trabajo en equipo.
• Perfil dinamico y proactivo
Ofrecemos:.
• Relacion de Dependencia.
• Excelente ambiente laboral.
• Beneficios Empresariales
• Convenio UTGHRA
• Promocion interna - crecimiento profesional.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Cocina, Gastronomía, Producción de alimentos, Gastronomía de alta calidad, Gestión de calidad en la gastronomía, Gestión de servicios de alimentos, Automatización de procesos, Tecnología de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Cocina Gastronomía Producción de alimentos Gastronomía de alta calidad Gestión de calidad en la gastronomía Gestión de servicios de alimentos Automatización de procesos Tecnología de alimentosPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 3 días (actualizada)
Acerca de MN CONSULTORA
Human Resources Support , Grupo de Selectoras que prestan servicio de Reclutamiento y Selección de Personal, a empresas. Contamos con presencia a nivel nacional
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