comprador/a - Rubro Gastronómico

Descripción de la oferta

Si tenés experiencia en compras y querés formar parte de un equipo dinámico, esta oportunidad es para vos. Buscamos a alguien organizado, proactivo y con capacidad de negociar.
Algunas de tus responsabilidades serán:

- Evaluación de proveedores.

- Gestión de entradas y salidas de mercadería.

- Realización de pedidos de tres puntos de venta.

- Realización de stock mínimo.

- Recepción diaria de mercadería, gestión de devoluciones o reclamos por pedidos en mal estado o incompletos.

- Ajuste de stock semanal y al inicio de cada mes.

- Verificación de faltantes de mercadería en el ajuste semanal/mensual con justificativos.

- Comparación de precios entre proveedores.

- Negociar precios.

- Cotizar solicitudes de compras de equipamiento, bazar y vajillas.

- Negociación de precios por volumen y condiciones de pago.

- Reducción de costos.

- Buen manejo de Excel.

Requisitos:

Experiencia previa en compras gastronómica.

Buen manejo de herramientas informáticas, especialmente excel.

Habilidades de negociación, organización y resolución de problemas.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 40 años

Palabras clave: buyer, buyers, purchaser, shopper, comprador

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de LA LUNFARDA

Che Bonche Gastronomía cuenta con 6 años de experiencia en el rubro, destacándose por su enfoque en la calidad y el servicio en Villa Crespo, CABA. A lo largo de los años, ha consolidado su presencia como un referente en el área gastronómica. La Lunfarda, por otro lado, es nuestro nuevo proyecto, una pizzería contemporánea que combina la tradición de la pizza napolitana italiana con sabores argentinos, ubicada también en Villa Crespo. Nos enfocamos en ofrecer una experiencia gastronómica innovad...

Che Bonche Gastronomía cuenta con 6 años de experiencia en el rubro, destacándose por su enfoque en la calidad y el servicio en Villa Crespo, CABA. A lo largo de los años, ha consolidado su presencia como un referente en el área gastronómica. La Lunfarda, por otro lado, es nuestro nuevo proyecto, una pizzería contemporánea que combina la tradición de la pizza napolitana italiana con sabores argentinos, ubicada también en Villa Crespo. Nos enfocamos en ofrecer una experiencia gastronómica innovadora y de alta calidad para nuestros clientes.