Encargada de cafetería de especialidad con experiencia comprobable - Manejor de stock, costeo y sistema FUDO
SOMOS PURO CAFE - Recoleta, Capital Federal
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Descripción de la oferta
Buscamos Encargada de Local para Puro Café
En Puro Café estamos en la búsqueda de una Encargada de Local con experiencia sólida en manejo de caja y dominio absoluto del sistema Fudo. Queremos una persona responsable, organizada y con liderazgo natural para coordinar el día a día del local.
Responsabilidades principales:
Supervisión integral de la operación diaria del café.
Apertura, cierre y arqueo de caja.
Manejo del sistema Fudo en todas sus funcionalidades (ventas, stock, reportes, caja).
Coordinación y control del equipo de salón, barra y cocina.
Seguimiento de métricas de venta, costos y productividad.
Resolución de incidencias operativas con foco en la excelencia del servicio.
Cumplimiento de estándares de calidad y protocolos internos.
Requisitos:
Experiencia previa comprobable como encargada o responsable de local gastronómico.
Manejo avanzado y fluido de Fudo (excluyente).
Capacidad de liderazgo, organización y comunicación efectiva.
Disponibilidad full time.
Ofrecemos:
Formar parte de un proyecto innovador en café de especialidad.
Entorno profesional, dinámico y con posibilidades de crecimiento.
Remuneración acorde a la experiencia.
Si cumplís con los requisitos y querés ser parte de nuestro equipo, envianos tu CV actualizado con remuneración pretendida.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 35 años
Palabras clave: inventario, system, sistema
Ayer (actualizada)
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Acerca de SOMOS PURO CAFE
Somos Puro Café, una Cafetería de especialidad, con escuela de baristas y tostadero de café artesanal, más e-commerce. Estamos ubicados en Recoleta, Capital Federal.
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