Encargada de Comedor Eventual - Zona Sur

Descripción de la oferta

Empresa líder en servicios de alimentación institucional incorpora a su equipo de un/a encargado/a de comedor industrial para GBA SUR. Se trata de una posición eventual por 6 meses para cubrir una licencia por maternidad, con posibilidades de extenderse para cubrir vacaciones.
Nuestra búsqueda está orientada en una persona que cuente con conocimientos en buenas prácticas de manufactura, inocuidad alimentaria, manejo de sistema de gestión de calidad y manejo de personal.
Será valorada la experiencia previa en comedores institucionales. Capacidad de liderazgo y buena comunicación son habilidades esenciales para el puesto. Algunas de sus tareas serán el control de los procesos, trato con el cliente, el manejo del personal de la cocina, trato con el cliente y jefes de contrato, planificación y control de materias primas e insumos.
REQUISITOS:
Lic. En Nutrición/ Bromatología o afines
Disponibilidad horaria para realizar guardias pasivas los fines de semana y feriados.
Movilidad propia
Residir en Zona Sur o cercanías
JORNADA LABORAL:
Lunes a Viernes de 07 a 15 hs u 08 a 16 hs

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• años de experiencia
• Licencias de conducir: B1

Palabras clave: area

Hace 4 días (actualizada)