Encargado de Cocina (Turno PM) - Restaurante en La boca

Descripción de la oferta

Búsqueda Laboral Encargado de Cocina (Turno PM)
En Genovés, ubicado en La Boca CABA, estamos en la búsqueda de un Encargado de Cocina para liderar el equipo en su turno.
Responsabilidades principales:
Supervisar al personal de cocina durante el turno asignado.
Controlar stock, insumos y pedidos del sector.
Asegurar el correcto uso y conservación de los productos.
Cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Garantizar la organización y el buen funcionamiento de la cocina en su turno.
Requisitos:
Experiencia comprobable en puestos similares (Encargado de Turno / Jefe de Partida).
Conocimientos en control de stock y manejo de inventarios.
Liderazgo, responsabilidad y buena comunicación con el equipo.
Disponibilidad horaria.
Ofrecemos:
Incorporación inmediata.
Buen clima laboral.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

Hace 4 horas (actualizada)

Acerca de Consultora en Recursos Humanos

Somo una consultora integral en Recursos Humanos. Nos adaptamos a las necesidades de los clientes y nos comprometemos fuertemente en brindarles una solución.
¿Qué hacemos:
. Consultoría en RRHH para Pymes.
. Selección de Personal.
. Exámenes Psicotécnicos.
. Exámenes Físicos de Ingreso (Examen médico).
. Exámenes Socioambientales.
. Adutitorías ISO 9001-2015
. Payroll