Encargado Senior - Turno Noche
MESIAN S.A - Caballito, Capital Federal
Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a Senior de Restaurante (preferentemente hombre) para liderar el turno noche, con experiencia comprobable en gastronomía y gestión de equipos. Responsabilidades principales: Supervisar la operación general del restaurante durante el turno noche Coordinar y liderar al equipo de salón y cocina Equilibrio en los turnos fuertes con alta demanda Control de caja, stock y cumplimiento de procedimientos (EXCLUYENTE) Resolución de incidencias operativas y atención de reclamos Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares (excluyente) Perfil de liderazgo, proactividad y toma de decisiones Excelente manejo de equipos y habilidades comunicacionales Disponibilidad horaria para turno noche Conocimientos en control de costos y operación gastronómica Ofrecemos: Incorporación inmediata Estabilidad laboral Buen clima de trabajo Remuneración acorde a la experiencia
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, senior, sr, night, nighttime, nocturno
Hace 8 horas (actualizada)
Acerca de MESIAN S.A
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