encargado/a de local - Para franquicia de panadería

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de una persona para que ocupe el puesto de Encargado con experiencia en el rubro gastronómico. La misión principal es gestionar la operatividad del local, maximizando recursos y llegar a los resultados esperados. Las tareas a realizar son:

• Supervisión del equipo de trabajo
• Reconocer estado de la mercadería y sus puntos de cocción
• Mantener los estándares de calidad de la empresa
• Gestión de inventarios y grillas de horarios
• Reportes diarios
• Seguimiento de proveedores y pedidos
• Cubrir áreas del equipo de trabajo
Requisitos
Experiencia mínima en cargo similar: 2 años
Estudios secundarios completos,
Disponibilidad para trabajar fines de semana
Vivir en la zona de tigre (excluyente)

Caracteristicas del puesto:
Jornada completa a desarrollarse durante turno tarde
1 franco semanal

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: A partir de 30 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

12 de mayo (actualizada)

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