Encargado/a Gastronómico - Turno Noche

Descripción de la oferta

Importante Heladería y Cafetería en Castelar se encuentra en búsqueda de Encargado/a de turno noche.

Nos orientamos a personas; con conocimiento del manejo integral de lugar; trabajando con indicadores de gestión y disponibilidad para concentrarse en los horarios de altos volúmenes de venta.

Serán sus funciones principales:
- Ser modelo en la atención al cliente.
- Supervisar la operativa del local.
- Administrar y controlar las acciones del personal a su cargo con el fin de garantizar el buen funcionamiento de local, reportando al Supervisor
- Ejercer el rol de conducción del personal velando por la mejora del clima laboral.
- Cumplir con los objetivos estratégicos definidos.
- Asegurar el buen funcionamiento y mantenimiento del local cumpliendo con las auditorias de control, calidad y servicio.
- Preparar los informes de gestión.

Son aptitudes necesarias y excluyentes:

- Poseer gran capacidad negociadora y excelente manejo de relaciones interpersonales con todos los niveles de la organización.
- Trabajar con prolijidad y dedicación.
- Buscar la auto-superación profesional.
- Habilidad para trabajar bajo presión.
- Criterio para resolver situaciones cotidianas.
- Capacitación constante al personal a cargo.
- Ser responsable y comprometido.
- Resolutivo.

Serán especialmente valorados aquellos que acrediten habilidades de liderazgo, capacitación y supervisión de personal, iniciativa y proactividad.

Con conocimientos en estadísticas e indicadores de gestión.

Requisitos:
-Experiencia como Encargado de turno en fast-food, cafeterías o heladerías (excluyente)
- Disponibilidad horaria para turno tarde/noche.
- Residir en zona oeste del GBA, preferentemente en Castelar.
- Conocimientos de sistema Gastronómico y Pedidos Ya.

También estamos incorporando personal para atención al cliente, el cual no requiere experiencia previa.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, night, nighttime, nocturno

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Heladeria Bianca

Importante cadena de Heladerías y cafeterías, con locales en zona San Justo, Ramos Mejía y Castelar.