Equipo personal de gastronomía: Cocinero/a y Ayudante, Camarero Mozo/a, Barista - Para nuevo Bar en Palermo Soho

Descripción de la oferta

• Cocinero/a: Responsable de la preparación y elaboración de platos en base a recetas y estándares de calidad definidos. Con experiencia en Cocina de Bar (minutas simples, sándwiches, tortillas y ensaladas).
• Ayudante de Cocina: Perfil ágil con conocimientos en normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
• Mozo/a : Con clara orientación al cliente y proactividad, tendrá a su cargo la asistencia integral y organización del salón. Buscamos perfiles con manejo de sistemas de gestión, capaces de asesorar sobre nuestra carta y la propuesta creativa del espacio. Pref. Curso de manipulación de alimentos (no excluyente).
• Barista: Con experiencia en barra y despacho (se valorizará certificación técnica y conoc. generales de coctelería).
Requisitos de los perfiles:

Experiencia mínima comprobable de 1 a 2 años en la función (excluyente).
• Capacidad de trabajo en equipo en entornos de apertura.
• Estudios afines al sector (valorado).
• Edad: Amplia (valoramos tanto el empuje jóven como la solidez y el oficio en los perfiles con trayectoria).

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 22 y 60 años

Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, chef, cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, mesero, camarero, garzon, mesonero, waiter

20 de enero (actualizada)

Acerca de Network Consulting

Consultora de RRHH - 22 años de trayectoria -
Servicios:
Búsqueda y Selección de personal - Evaluaciones psicotécnicas y técnicas de especialidad - Producción de Tutoriales de Capacitación - Assessment Center