Gerente de Turno Fast Food - Zona Villa Devoto Grupo Gastronómico

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de GERENTE DE TURNO, para importante franquicia de una marca de comidas rápidas ( fast food) muy reconocida, en la zona Villa Devoto.

Entre sus principales responsabilidades destacamos:

Garantizar todos los procedimientos operativos y estándares de Calidad.
Garantizar la implementación de las promociones vigentes y la venta sugestiva. Garantizar la rentabilidad del local, mediante el control de los indicadores claves. Presentación de resultados mensuales.
Manejo eficaz del flujo de dinero.
Liderar la operación y los Recursos humanos.
Garantizar el cuidado y mantenimiento de los equipos.
Garantizar la imagen, el orden y la sectorización del local.
Garantizar la seguridad de las comidas y el vencimiento de las materias primas. Desarrollo y entrenamiento del staff.

Para esta posición, buscamos a alguien con habilidades en ventas, ya que será el encargado de asegurar el cumplimiento de los objetivos de venta y de establecer estrategias para aumentar el volumen de ventas. Además, debe contar con experiencia en la manipulación de alimentos, ya que deberá garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en el manejo de los alimentos. Otro punto importante es la experiencia en la gestión de franquicias.

El Gerente de Turno será el responsable de supervisar y coordinar todas las actividades operativas de la franquicia, como el mantenimiento de inventarios, la capacitación de personal, el seguimiento de los estándares de calidad y la resolución de problemas. Además, deberá ser una persona proactiva, con habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Se necesita alguien organizado y capaz de mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la franquicia y con la sede central. El Gerente de turno será el representante de la franquicia ante los clientes y la comunidad en general, por lo que deberá ser una persona con excelente actitud de servicio y capaz de mantener relaciones cordiales con los clientes y proveedores.

Si cumples con estas condiciones y te apasiona el mundo de la gastronomía, la gestión de franquicias, no dudes en postularte a esta posición.
Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria terminado
• Años de experiencia: 3
• Edad: Entre 25 y 45 años •
*Conocimientos: Microsoft Excel, Proveedores, Ventas, Manipulación de alimentos *Lugar de trabajo: Villa Devoto
*Días y horarios: 2 francos semanales / horarios a organizar con la operativa y demanda del local, horarios rotativos / tarde noche.

Te esperamos para conocerte y sumarte a un gran desafío
¡Únete a una empresa líder en el mercado, en la que podrás desarrollarte y crecer profesionalmente!

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area

28 de marzo (actualizada)

Acerca de Grupo Gastronómico

Somos un Grupo Gastronómico con distintas propuestas para nuestros clientes, enfocándonos en la atención esmerada y la excelencia del producto. Queremos contar con personas en nuestra empresa que compartan esta visión y que realicen esta tarea con dedicación.

Salarios