Gerente Gastronómico

Descripción de la oferta

Importante Grupo se encuentra en búsqueda de Gerente de Gastronómico.

Sus principales tareas son:

Analizar los costos de mercadería.
Recepcionar y controlar los pedidos.
Analizar semanalmente la relación Compra/Venta en sistema.
Mantener un seguimiento de los stocks diarios.
Actualizar, analizar e intervenir las planillas de facturación para lograr el cumplimiento de objetivos.
Gestionar con Marketing objetivos de facturación.
Coordinar junto RRHH diversas tareas vinculadas al personal.
Actualizar y controlar la carpeta de inspecciones.

Requisitos:

Formación académica en Gastronomía, Administración de Empresas, Hotelería o carreras afines.
Conocimiento en la gestión de operaciones, finanzas y administración en el rubro.
Capacidad para liderar equipos multidisciplinarios y trabajar bajo presión.
Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y orientación al cliente.

¡Esperamos tu postulación!

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Ayer (actualizada)

Acerca de Axiaval

Para que vos, Empresa, Pyme, puedas alcanzar tus objetivos estratégicos y atender necesidades futuras del negocio, te ayudamos a Atraer, Desarrollar, Desplegar, Potenciar y Fidelizar el talento.

+ Consultoría dedicada a brindar servicios integrales de RRHH.
+ Atracción y Selección.
+ Desarrollo Organizacional.
+ SGD – Sistema de Gestión de Desempeño.
Planificación y Optimización de Procesos de RRHH.