Jefe de Cocina - Delivery

Descripción de la oferta

Se busca Jefe de Cocina con experiencia Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía, con capacidad de
liderazgo y organización, para dirigir y supervisar nuestro equipo de cocina.
Responsabilidades principales:
· Planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias de la cocina.
· Elaboración y control de menús, respetando estándares de calidad y costos.
· Gestión del equipo de cocina: distribución de tareas,capacitación y motivación.
· Supervisión de higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento de normas sanitarias.
· Control de inventarios, compras y relación con proveedores.

Requisitos:
- Experiencia comprobable mínima de 2 años en el puesto de Jefe de Cocina
o similar.
-Formación en gastronomía o cocina (deseable).
- Habilidades de liderazgo,comunicación y trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma eficiente

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 50 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, reparto, delivery

Hace 3 días (actualizada)

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