Jefe de Cocina - Delivery
LO DE JESUS - Palermo, Capital Federal
Descripción de la oferta
Se busca Jefe de Cocina con experiencia Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y organización, para dirigir y supervisar nuestro equipo de cocina. Responsabilidades principales: · Planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias de la cocina. · Elaboración y control de menús, respetando estándares de calidad y costos. · Gestión del equipo de cocina: distribución de tareas,capacitación y motivación. · Supervisión de higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento de normas sanitarias. · Control de inventarios, compras y relación con proveedores. Requisitos: - Experiencia comprobable mínima de 2 años en el puesto de Jefe de Cocina o similar. -Formación en gastronomía o cocina (deseable). - Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma eficiente
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 50 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, reparto, delivery
Hace 18 horas (actualizada)
Acerca de LO DE JESUS
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