Jefe de cocina
Importante empresa del sector - San Nicolás, Capital Federal
Descripción de la oferta
¡Buscamos Jefe de Cocina para importante local gastronómico en calle Corrientes!
Responsabilidades principales:
Coordinar y liderar un equipo de trabajo de 2 personas, asegurando la correcta organización del servicio.
Elaborar focaccia y preparar rellenos para pascualina.
Preparar salsas (blanca, portuguesa), cocción de mariscos y postres tradicionales como arroz con leche.
Mantener la limpieza y el orden del sector de cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiencia comprobable en cocina, preferentemente en posiciones similares.
Capacidad de organización y liderazgo de equipos de trabajo.
Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
¿Qué ofrecemos?
Un buen ambiente de trabajo, donde la colaboración y el respeto son clave.
Posibilidad de crecimiento dentro del área gastronómica.
Ubicación: CABA (Calle Corrientes)
Horario: Lunes a domingo, de 7 a 16 hs (Full-time)
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 1 año de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 23 horas (actualizada)
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