Jefe de Cocina
Importante empresa del sector - Villa Pueyrredón, Capital Federal
Descripción de la oferta
En LA FORNERIA, nos encontramos en la busqueda de un Jefe de Cocina, altamente motivado y con experiencia para liderar nuestro equipo culinario.
El candidato, tiene que cumplir con las siguiente cualidades:
Planificar y dirigir la preparación de alimentos en la cocina.
Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
Desarrollar y mantener recetas estándar.
Garantizar la calidad y la presentación de los platos.
Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o en un puesto similar.
Habilidad para gestionar equipos y motivar al personal.
Excelentes habilidades de comunicación y organización.
Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos.
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Si pensas que contas con ellos, esperamos tu CV.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 14 horas (actualizada)
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