Jefe de Cocina - Jefe de cocina y cocinero
Chill Garden - Caballito, Capital Federal
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
Empresa gastronómica ubicada en caballito se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina para incorporar a su equipo de trabajo. Es un local en crecimiento constante lo cual se necesita una persona con vocación por la gastronomía, interés en formar un equipo duradero y estable, que sean responsables, activos, ordenados, con capacidad de organización y se preocupen por el mantenimiento y limpieza del espacio de trabajo y equipamiento. Es primordial que aporten y generes un buen clima laboral.Será su responsabilidad gestionar la operatoria de todo el sector de cocina y producción de su turno a cargo, trabajando en conjunto con el equipo de cocina, el jefe de cocina del otro turno, encargados, gerente y dueños. Estará a cargo de un equipo de trabajo de 5/6 personas.PRINCIPALES TAREAS:
. Nuevas propuestas gastronómicas
. Organizar su labor con el jefe de cocina del otro turno.
. Realizar la mise en place garantizando la disponibilidad de los ingredientes
. Control de stock de insumos y elaboraciones
. Sera el responsable de velar por el orden y la limpieza del área de trabajo y equipamiento
. Cuidado y almacenamiento de mercadería
. Liderar equipos de trabajo. Priorizando las capacidades de cada uno, los buenos tratos y el rendimiento del personal
. Velar por la presentación correcta de los platos. Visual, gustativa, a temperatura correcta y en tiempo reducidos.EXCLUYENTE:
. Contar con 2/3 años de experiencia comprobable en puestos de producción y despacho de Cocina de autor y con despacho de al menos 300 cubiertos por turno
. Manejo de equipos de trabajo de mínimo de 4 personas
. Responsabilidad, limpieza, prolijidad, amabilidad, predisposición y pasión por la gastronomía.DÍAS DE TRABAJO: turno mañana o turno tarde.
Turno mañana, de martes a domingo de 08 a 17hs.
Turno tarde, martes a domingo de 16 a 01hs o al cierre.
Indicar remuneración pretendida y CV con foto y referencias
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero
Hace 21 horas (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Chill Garden
Chill Garden es un restaurant ubicado en el corazon de caballito norte. Posee un atractivo jardin para disfrutar de la naturaleza, espacio adentro. Excelente clima laboral y ambiente calido.
Ofertas similares
Jefe de cocina
Napoli vs Tucuman Almagro, Capital Federal
Restaurante especializado en pizza napolitana y empanada tucumana busca incorporar un Jefe de Cocina para el turno...
Hace 4 días
Cocinero/a
GOMGAR S.R.L Caballito, Capital Federal
NEGRONI en Caballito esta en la búsqueda de cocinero/a . Gran grupo gastronómico esta en el exclusivo barrio de...
Hace 4 días
chef cocinero
GURYN CAROLINA SILVIA Palermo, Capital Federal
Buscamos cocinero /a con experiencia para trabajar en restaurante de comida natural en Palermo en un excelente clima...
Hace 7 días
Jefe de cocina para Restaurante
LO DE JESUS Palermo, Capital Federal
Es el responsable de planificar, organizar y supervisar todas las actividades relacionadas con la cocina en un...
Más de 30 días

cocinero chef
ATYOLD SA Recoleta, Capital Federal
ESTAR A CARGO DE UNA COCINA ,TENER CONOCIMIENTOS DE MANEJO DE PERSONAL, SABER INTERPRETAR RECETAS ,MANEJO DE COSTOS Y...
Más de 30 días
jefe de cocina
Bodegon Viraro Balvanera, Capital Federal
Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro Bodegón Viraro. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en liderar...
Hace 2 días
Jefe de cocina para local gastronómico
CEDEPROD S.R.L. Palermo, Capital Federal
Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y capacidad de liderazgo para unirsenuestro equipo de La Panera Rosa. Si...
Hace 6 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Ver detalles legales
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento
Destinatario
Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tienes una alerta guardada similar a esta búsqueda
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Jefe de Cocina
Caballito, Capital Federal
Búsquedas relacionadas
Ver todos los avisos en Capital Federal Empleos en Caballito Empleos de Otros Empleos de Auxiliar de cocina Empleos de Ayudante de cocina Empleos de Peón de cocina Empleos de Jefe de cocina Salarios de Auxiliar de cocina Salarios de Ayudante de cocina Salarios de Peón de cocina Salarios de Jefe de cocina