Jefe de cocina para importante local gastronómico ubicado en Nueva Córdoba
Pro-Selection Group - Córdoba, Cordoba
Hace 3 días
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Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por tiempo indeterminado
Jornada completa
Responsabilidades Principales:
1. Gestión del Despacho de Comida
2. Relación con Proveedores:
3. Control de Stock
4. Planificación de Horarios del personal a su cargo.
5. Supervisión y Cumplimiento de Normas.
Este puesto no solo abarca tareas logísticas y administrativas, sino que también requiere que el Encargado de Cocina participe de manera operativa en la cocina siempre que sea necesario.
Perfil Ideal:
Buscamos a una persona con excelentes habilidades de liderazgo y capacidad culinaria. Debe tener un buen manejo de la materia prima y de los recursos disponibles.
PERFIL
Sexo: indistinto
Edad: indistinto
Estudios: deseables en gastronomía.
Experiencia: Mayor a 2 años.
CONDICIONES CONTRATACIÓN:
Modalidad de contratación: Relación de dependencia
Días y horarios de trabajo: 9.30hs a 17.30hs
Modalidad: Presencial.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
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