Jefe de cocina - Turno noche
SATURNAL SRL - Recoleta, Capital Federal
Descripción de la oferta
Manejo de Personal a cargo.
Control de stock
Supervisa el acabado de los platos y presentación
normas de seguridad e higiene del sector
Controlar la preparación de platos siguiendo Recetario
Organización de tiempos de despacho y cantado de comandas
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno
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Acerca de SATURNAL SRL
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