Jefe de Partida - Gastronomia

Descripción de la oferta

Importante Empresa se encuentra en busqueda de: JEFE DE PARTIDA, con amplia experiencia, fuerte compromiso con la calidad, orden y trabajo en equipo.
Responsabilidades
• Responsable de la partida asignada.
• Organización y ejecución del servicio dentro de su sector.
• Coordinación y acompañamiento del personal a cargo.
• Control de producción, despacho y presentación de platos.
• Cumplimiento de recetas y estándares del restaurante.
• Control de Stock
• Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector.
• Trabajo coordinado en equipo.
Requisitos
• Experiencia comprobable como Jefe/a de Partida
• Disponibilidad horaria para cumplir turnos rotativos
• Experiencia en manejo de personal.
• Perfil ordenado y detallista.
• Compromiso con la calidad y el trabajo en equipo.
Condiciones
• Jornada full time.
• Modalidad presencial.
• Relacion de Dependencia.
• Excelente ambiente laboral.
Si contás con experiencia en cocinas de nivel y buscás un nuevo desafío profesional, esperamos tu CV.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Gastronomía, Formación en cocina, Gestión de restaurantes

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 8 horas (actualizada)

Acerca de MN CONSULTORA

Human Resources Support , Grupo de Selectoras que prestan servicio de Reclutamiento y Selección de Personal, a empresas. Contamos con presencia a nivel nacional