jefe/a de cocina - Con experiencia. Conocimientos pastelería

Descripción de la oferta

Estamos buscando Jefe/a de Cocina – Pastelería para nuestro nuevo bar-cafetería con coworking

En Point Calm, un espacio de Rosario diseñado para disfrutar de la calma, la creatividad y el buen café, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con perfil pastelero para liderar nuestra propuesta gastronómica desde la apertura.

Responsabilidades:
• Planificación, producción y despacho de pastelería y platos del bar.
• Coordinación del equipo de cocina y organización de turnos.
• Control de calidad y presentación de los productos.
• Gestión de stock, insumos y proveedores.
• Creación de nuevas recetas que reflejen la identidad de la marca.

Requisitos:
• Experiencia comprobable en pastelería y/o cocina de cafetería.
• Habilidades de liderazgo y organización.
• Creatividad y compromiso con la excelencia.
• Proactividad y capacidad de innovación.

Ofrecemos:
• Ser parte de un proyecto innovador que combina cafetería y coworking.
• Ambiente creativo y colaborativo.
• Oportunidad de crecimiento profesional.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 55 años
• Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

21 de agosto (actualizada)

Acerca de MORI CRISTIAN LEANDRO