jefe/a de cocina - con experiencia

Descripción de la oferta

¿Sos apasionado/a por la cocina casera y los platos abundantes?

En Inmigrante Resto Bar estamos buscando a nuestro próximo líder de cocina. Somos un bodegón con identidad propia en el corazón de La Plata (64 e/ 13 y 14) y queremos a alguien que se ponga la 10 para seguir deleitando a nuestros clientes.

¿Qué buscamos?

Experiencia comprobable: Al menos 3 años liderando equipos en cocinas de alto volumen (excluyente).

ADN de Bodegón: Alguien que domine el punto de una buena milanesa, los sabores de olla y la presentación de platos que "entran por los ojos".

Gestión y Liderazgo: Capacidad para organizar turnos, controlar stock, proveedores y garantizar que el costo de los platos esté siempre bajo control.

Tus responsabilidades principales serán:

Supervisar la producción y el servicio, asegurando la calidad y el sabor "Inmigrante" en cada plato.

Mantener el orden, la higiene y un excelente clima de trabajo.

Aportar creatividad para nuestras sugerencias del día y renovar clásicos.

¿Qué ofrecemos?

Sumarte a un proyecto en crecimiento con excelente ambiente laboral.

Oportunidad de dejar tu impronta en una de las cartas más queridas de la ciudad.

Sueldo acorde al mercado y estabilidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 69 años
• Conocimientos: Cocina, Gestión de restaurantes

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 10 horas (actualizada)

Acerca de TRES VIKINGOS GASTRONOMICOS S.R.L.