Jefe/a de Servicio para Restaurante - Turno Mañana con Experiencia

Descripción de la oferta

Jefe/a de Servicio para Restaurante de Prestigio en Nuñez, CABA

¿Eres un/a profesional gastronómico/a apasionado/a, con experiencia liderando equipos y un ojo agudo para la excelencia operativa? ¡Esta es tu oportunidad!

Buscamos un/a Jefe/a de Servicio con talento y visión para unirse a nuestro equipo en un importante restaurante en la vibrante zona de Núñez, CABA. Si te destacas por tu proactividad y disfrutas garantizando experiencias gastronómicas inolvidables, queremos conocerte.

Tus desafíos:

Liderar y motivar a tu equipo para alcanzar la máxima eficiencia y calidad en el servicio.
Planificar estratégicamente el menú ejecutivo semanal, aportando creatividad e innovación.
Optimizar la gestión de stock y la relación con proveedores.
Supervisar y coordinar todas las operaciones de cocina, asegurando un flujo impecable.
Garantizar la entrega de platos en tiempo y forma, manteniendo los más altos estándares de calidad.

Lo que valoramos en ti:

Formación gastronómica completa (excluyente).
Amplia experiencia comprobable en posiciones de liderazgo en cocina o roles similares.
Habilidad demostrada para liderar, capacitar y desarrollar equipos de alto rendimiento.
Proactividad y capacidad para resolver desafíos de manera eficiente.

Consideraremos un plus si:

Edad entre 28 y 36 años.
Residís en CABA o Zona Norte. (deseable)
Disponibilidad full time.
Curso de manipulación de alimentos (Vigente)

Ofrecemos:

Trabajo en relación de dependencia.
Salario competitivo.
Francos 2 x 1.

Si tenés vocación por la cocina y el servicio, experiencia liderando equipos y te interesa ser parte de nuestro equipo, esperamos tu postulación.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 4 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 40 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión del Tiempo, Liderazgo, Mejora del rendimiento, Gestión de personal

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service, restaurador

Hace más de 30 días

Acerca de Oporto Almacén

Oporto es un Almacén compuesto por un Restaurant, una completísima Vinoteca y una Rotisería con especialidades (momentáneamente cerrada). Debe su nombre a la encantadora ciudad portuguesa. Respetamos los productos de Origen como la materia prima local, utilizando productos siempre frescos y de primera calidad. Nuestra cocina rescata platos tradicionales de la culinaria criolla-europea en una propuesta sencilla pero minuciosamente elaborada.
La materia prima y las técnicas de elaboración son...

Oporto es un Almacén compuesto por un Restaurant, una completísima Vinoteca y una Rotisería con especialidades (momentáneamente cerrada). Debe su nombre a la encantadora ciudad portuguesa. Respetamos los productos de Origen como la materia prima local, utilizando productos siempre frescos y de primera calidad. Nuestra cocina rescata platos tradicionales de la culinaria criolla-europea en una propuesta sencilla pero minuciosamente elaborada.
La materia prima y las técnicas de elaboración son los pilares para hacer de un clásico una nueva experiencia.