Laminadores y Horneros - Con experiencia

Descripción de la oferta

Somos MERCI una marca reconocida en producciones de panificados y pastelería francesa artesanal.

Buscamos jóvenes y profesionales con experiencia para las posiciones de Laminador/a y Hornero/a idealmente dinámicos, con experiencia y ganas de capacitarse.

Incorporamos al staff perfiles en laminados y viennoiserie tradicional, y perfiles horneros/as idealmente con conocimientos en manejo de hornos de piso, rotativos, y criterios de fermentación de laminados y panes.

Se valora conocimientos en masas madres y producciones a gran escala, son posiciones para desempeñarse en centro de producción ubicado en la zona de San Telmo, CABA.

Los requisitos y habilidades requeridas son: disponibilidad para trabajar a tiempo completo (jornadas de 8 horas), disponibilidad para horarios de madrugada o nocturnos según se designe por su posición. Residencia preferentemente en capital federal o zonas próximas a la ciudad. Experiencia ideal de al menos un año en el área de laminados, panadería, pastelería y hornos.

Valoramos capacidad para recibir instrucciones, buena comunicación, habilidad en trabajo en equipo y seguir procedimientos. Se ofrece, sueldo acorde a la posición. Francos 2x1. Alimentación diaria. Posibilidad de crecimiento y formación en áreas afines.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 21 y 45 años

Hace más de 30 días

Acerca de Merci

MERCI es una panaderia francesa en el mercado de San Telmo. Elabora productos tradicionales propios de panaderia y pasteleria francesa. Trabajamos con panes de masa madre y fermentacion lenta. Trabajamos hojaldre 100 % manteca
Estamos buscando un panadero confirmado y un tornero confirmado para elaborar nuestros productos.