Licenciado/a en Nutrición con experiencia - en Jefatura de Servicios de Alimentación
Aliser gastronomia - Cordoba, Córdoba
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Descripción de la oferta
Importante empresa de servicios Gastronómicos, se encuentra en la búsqueda de Licenciado/a en Nutrición altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Jefe/a de Servicios de Alimentación. El/la candidato/a ideal será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la alimentación y nutrición del servicio.
Responsabilidades:
* Planificar, organizar y supervisar los servicios de alimentación, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas sanitarias.
*Supervisar la preparación, distribución y servicio de alimentos, garantizando la higiene y seguridad alimentaria.
* Gestionar el personal a cargo, incluyendo la capacitación y evaluación del desempeño.
* Controlar el stock de alimentos y gestionar los pedidos, optimizando los recursos disponibles.
* Implementar programas de educación alimentaria y nutricional para usuarios y personal.
* Colaborar con otros profesionales de la salud para brindar una atención integral a los usuarios.
Requisitos:
* Título de Licenciado/a en Nutrición, con matrícula habilitante.
* Experiencia comprobable en gestión de servicios de alimentación, preferentemente en instituciones de salud o similares; Jefaturas de planta, etc.
* Conocimientos sólidos en nutrición clínica, bromatología y seguridad alimentaria.
* Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
* Capacidad para la resolución de problemas y la toma de decisiones.
* Manejo de herramientas informáticas (Microsoft Office, sistemas de gestión).
Se Ofrece:
* Incorporación inmediata.
* Remuneración acorde a la experiencia y responsabilidades.
* Posibilidades de desarrollo profesional.
* Buen ambiente laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 4 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Aprendizaje, Capacidad de decisión, Gestión de equipos, Administración
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 3 días
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Acerca de Aliser gastronomia
Aliser Gastronomía empresa dedicada al servicio de racionamiento en cocido a la boca en servicios públicos como hospitales y escuelas como así también en servicios privados a empresas-
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