Oficial Pastero y ayudantes de producción - con experiencia

Descripción de la oferta

Empresa de rubro gastronómico busca incorporar Pastelero/y Ayudante de pastelero para formar parte de un nuevo e innovador proyecto. Estos roles son fundamentales para el desarrollo de productos de alta calidad y el mantenimiento de nuestros estándares de excelencia en la elaboración. Responsabilidades del rol Elaboración de productos siguiendo las recetas y normas de calidad. Mantenimiento y limpieza del área de trabajo. Elaboración de pastas frescas (simples y rellenas). Preparación de masas, rellenos y salsas. Control de calidad y estandarización de recetas. Organización del sector y control de stock. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Elaboración de laminados y panificados. Requisitos: Experiencia previa comprobable en puestos similares Conocimiento de técnicas de horneado y preparación de masas. Capacidad para trabajar en un ambiente de producción dinámico y colaborativo. Habilidades de organización y atención al detalle. Carnet de manipulación de alimentos al día. Si te apasiona la gastronomía y queres ser parte de un proyecto innovador, esta oportunidad es para vos.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 2 años de experiencia

Palabras clave: officer, funcionario, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 15 horas (actualizada)