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Descripción de la oferta
Elaboracion de pan y empanadas arabes.
Preparacion de ingredientes: medir y pesar harina, levadura,sal , azucar,aceite y optros ingredientes necesariosa para la preparacion del pan y las empanadas.
Amasado y Mezclado: amasar la masa con la amsadora hasta lograra la textura adecuada.
Fermentacion : dejar reposar la masa para que la levadura actue, asegurando una buena textura en el producto.
Formado y relleno: dar forma al pan y a las empanadas
Horneado: controlar la temperatura del horno y tiempo de coccion
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 45 años
Palabras clave: baker, panadero
Hace más de 30 días
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Acerca de MALAQUE S.A.S.
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