Panadero y Laminador - Con experiencia

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de Panadero y Laminador (Facturero) para sumarse a nuestro equipo en el centro de producción.

Buscamos personas responsables, puntuales, con buena predisposición para el trabajo en equipo y compromiso con la calidad.

Nos orientamos a perfiles con experiencia en producción a gran escala, apasionados por la panadería artesanal y el trabajo bien hecho.

Panadero / Ayudante de Panadería

Conocimiento de técnicas generales de panadería.

Experiencia en la elaboración de productos de masa madre y masas de alta hidratación.

Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.

Manejo de maquinaria y equipos de panadería.

Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.

Facturero / Laminador

Experiencia en laminado de masas hojaldradas (croissants, facturas, pain au chocolat, etc.).

Dominio de sobadoras industriales y técnicas manuales para mantener la calidad del producto final.

Experiencia comprobable en producción a gran escala.

Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.

Experiencia en amasado y manipulación de masas.

Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.

Lugar de trabajo: Colegiales
Horario: Turnos mañana

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 24 y 60 años

Palabras clave: baker, panadero

11 de noviembre (actualizada)

Acerca de Le Ble

Somos una marca consolidad en el mercado con franquicias en su mayoría en capital y expandiéndonos al gran buenos aires. ademas contamos con un cetro de producción que abastece a las franquicias y locales propios.