Pastelero/a - Con experiencia

Descripción de la oferta

Cielo Azul La Maison, un referente en pastelería de alta calidad, te invita a unirte a nuestro equipo. Si eres una persona creativa, detallista y con una profunda pasión por el arte de la repostería, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué buscamos?

Un/a profesional de la pastelería, comprometido/a y con experiencia, que pueda elaborar y crear productos que deleiten a nuestros clientes.

Tus Responsabilidades:

Elaboración y Producción: Preparar una amplia variedad de pasteles, tortas, postres individuales, masas finas y productos de panadería, siguiendo recetas establecidas y estándares de calidad.

Creatividad e Innovación: Proponer y desarrollar nuevos productos de temporada para mantener nuestra oferta fresca y atractiva.

Decoración y Presentación: Garantizar una presentación impecable y artística de todos los productos.

Control y Gestión: Realizar el control de inventario de insumos y materias primas, y gestionar los pedidos necesarios.

Higiene y Seguridad: Cumplir estrictamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y limpieza del área de trabajo.

Trabajo en Equipo: Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y salón.

Requisitos Fundamentales:

Experiencia Comprobable: Mínimo de 4 años de experiencia en puestos similares (Pastelero/a, Repostero/a, Panadero/a).

Formación: Estudios en Gastronomía, Pastelería o Repostería.

Habilidades Clave:

Creatividad y gran atención al detalle.

Precisión en el manejo de recetas y proporciones.

Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.

Compromiso con la calidad del producto final.

Disponibilidad: full-time, fines de semana, turno diurno

Carnet de Manipulador de Alimentos vigente.

¿Qué Ofrecemos?

Un ambiente de trabajo profesional y apasionado.

Oportunidades de desarrollo y crecimiento.

Remuneración acorde a la experiencia y al mercado.

La posibilidad de trabajar con materias primas de primera calidad.

¿Cómo postularte?

Envíanos tu CV actualizado al mail

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 4 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 30 y 60 años

Palabras clave: pastry, repostero, pastelero

Hace más de 30 días

Acerca de Cielo Azul La Maison

Somos salón de té, y salón de eventos con piso de juegos. Tenemos venta de patisserie y chocolates. Hacemos desayunos, almuerzos, brunchs y meriendas. Abrimos de martes a domingos.