Personal de Cocina con Experiencia / Villa Allende o alrededores (excluyente) - Incorporación inmediata

Descripción de la oferta

Desde Grupo Consultores de Empresas, estamos en búsqueda de personal para cocina (deberá coordinar y ser responsable de la misma) para incorporarse a un destacado establecimiento gastronómico en la zona de Villa Allende (no se elaboran platillos complejos, es un local dedicado a desayunos y meriendas). 
OBJETIVO DEL PUESTO: 
Supervisar, coordinar y gestionar las operaciones de la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos. RESPONSABILIDADES: 
- Supervisar y administrar los lineamientos establecidos por el dueño. 
- Gestionar el despacho de comidas para el servicio. 
- Controlar y gestionar el stock de la cocina. Dar aviso al área de compras ante posibles faltantes/requerimientos.
- Coordinar reuniones con el equipo para analizar y mejorar estrategias y tiempos de despacho. 
- Liderar y coordinar al personal de cocina, asegurando una operación eficiente y respetuosa. 
- Supervisar y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. 
- Participar activamente en la operación diaria de la cocina.; mise en place, elaboración de platillos básicos para desayunos y meriendas (huevos, tostadas, ensaladas de fruta, etc) PERFIL IDEAL: 
- Habilidades de liderazgo y comunicación. 
- Metódico/a, ordenado/a y responsable. 
- Capacidad para seguir recetas, proponer mejoras y optimizar procesos. 
- Experiencia destacada en el manejo de materia prima y recursos culinarios. REQUISITOS: 
- Experiencia mínima comprobable de 2 años en roles similares. 
- Formación en gastronomía (deseable). 
- Secundario completo (excluyente). 
- Carnet de Manipulador de Alimentos (excluyente). 
- Movilidad propia (preferente). 
- Residencia en cercanos a Villa Allende o Sierras Chicas.
- Disponibilidad full time para turnos AM y PM. 
- Excelentes habilidades interpersonales y presencia profesional. OFRECEMOS: 
- Incorporación inmediata. 
- Ambiente laboral profesional, respetuoso y dinámico. 
- Sueldo mediante convenio + obra social.
-Estabilidad laboral. ¡Sumate a nuestro equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 45 años

Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 4 horas

Acerca de Consultores de Empresas

Somos la corporación nacional líder en soluciones de recursos humanos. Nuestro objetivo es brindar respuestas a medida para cada cliente; para lograrlo enfocamos nuestro mayor esfuerzo en atender sus necesidades, por medio de nuestro equipo de profesionales, para cumplir y superar sus expectativas. Ofrecemos un servicio integral especializado en todas las áreas: personal tercerizado, outsourcing de procesos y de personal, y búsquedas de profesionales.

Salarios