Pizzero/a

Descripción de la oferta

Buscamos una persona para sumarse a nuestro equipo e el local llamado PIZZAPALA/NEGRO EL 11 ubicado en el SHOPPING PLAZA LINIERS.

Preparación de los ingredientes:
Cortar, preparar y almacenar los ingredientes (como tomates, quesos, carnes, vegetales, salsas y otros) de manera organizada y en condiciones higiénicas.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén frescos y en la cantidad suficiente para cubrir la demanda del turno.
Cocción de las pizzas:

Colocar las pizzas en el horno a la temperatura adecuada y controlarla durante el proceso de cocción para evitar que se quemen o queden mal cocidas.
Ajustar el tiempo y la temperatura según el tipo de pizza.
Control de calidad:

Revisar las pizzas para asegurarse de que tengan la cocción adecuada y que los ingredientes estén bien distribuidos.
Cortar las pizzas de manera uniforme y asegurarse de que tengan un aspecto apetitoso antes de ser entregadas al cliente.
Mantenimiento de la higiene y seguridad:
Mantener la zona de trabajo limpia y ordenada, incluyendo el área de amasado, las superficies de trabajo y el horno.
Utilizar equipo de protección personal (como guantes) y seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Limpiar y desinfectar los utensilios, hornos y otros equipos de cocina según las normativas del local.
Manejo de stock:
Asegurarse de que siempre haya suficiente masa, ingredientes y otros suministros disponibles para el turno.
Comunicar al encargado sobre cualquier falta de stock o necesidad de reposición.
Cumplimiento de tiempos:
Preparar y hornear las pizzas dentro de los plazos establecidos para garantizar un servicio rápido y eficiente.
Asegurarse de que las pizzas se sirvan calientes y frescas, respetando el tiempo de espera del cliente.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• años de experiencia
• Edad: entre 18 y 60 años

Hace más de 30 días

Acerca de tea gross

La empresa esta dedicada al venta de comidas en Patios de Comidas de Shopping Center, Fast food venta en mostrador, estamos buscando personal capacitado con experiencia en el rubro.