Profesional en Alimentos especializado en cárnicos y aditivos

Descripción de la oferta

Desde Consultores de Empresas estamos en búsqueda de un / Profesional en Alimentos especializado en cárnicos y aditivos para sumarse a una importante empresa a nivel nacional.

100% Presencial
Ubicación: San Francisco, Córdoba.
Horario: Lunes a jueves 7 a 15 hs Viernes 7 a 14 hs

Objetivos del puesto

Liderar el Departamento de Investigación y Desarrollo (I+D), con sólida experiencia en la industria cárnica/chacinados, y que además cuente con experiencia en aditivos, ingredientes o sabores.
La posición requiere una combinación de liderazgo técnico y estratégico, con foco en el desarrollo de nuevos productos, mejora de procesos, cumplimiento normativo y aseguramiento de la calidad.

Tareas a realizar

Liderar el área de I+D y coordinar con los departamentos de Control de Calidad, Gestión de Calidad y Asuntos Legales.
Diseñar, planificar y ejecutar proyectos de aplicación de ingredientes en productos cárnicos o mejoras de los existentes.
Asegurar el cumplimiento de normativas legales y sanitarias vigentes.
Supervisar procesos de calidad y auditorías internas y externas.
Promover la mejora continua en procesos productivos, asegurando eficiencia y sustentabilidad.
Ser referente técnico ante clientes, organismos de fiscalización y otros.

Experiencia requerida

Experiencia mínima de 3 años en cargos similares dentro de la industria cárnica/chacinados.
Experiencia diseñando soluciones vinculadas al rubro de aditivos, ingredientes o sabores.
Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.
Conocimientos técnicos: Investigación y desarrollo de productos cárnicos elaborados, gestión de calidad y control de calidad, normativas legales sanitarias y alimentarias vigentes (HACCP, BPM, SENASA, entre otros).
Manejo de herramientas de mejora continua y optimización de procesos.

Competencias requeridas

Liderazgo y gestión de equipos.
Planificación estratégica.
Capacidad para brindar y diseñar soluciones.
Análisis técnico y enfoque a la innovación.
Comunicación efectiva y habilidades interpersonales.
Conocimiento de idiomas (inglés técnico).
Formación adicional en innovación, gestión de proyectos o liderazgo.
Participación previa en proyectos de certificaciones (ISO, FSSC22000, etc.).
Proactividad y autonomía.

Si te apasionan los desafíos y querés formar parte de una empresa con sólida trayectoria, no dudes en postularte. ¡Te estamos buscando!

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: experto, profesional, professional, expert

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Consultores de Empresas

Somos la corporación nacional líder en soluciones de recursos humanos. Nuestro objetivo es brindar respuestas a medida para cada cliente; para lograrlo enfocamos nuestro mayor esfuerzo en atender sus necesidades, por medio de nuestro equipo de profesionales, para cumplir y superar sus expectativas. Ofrecemos un servicio integral especializado en todas las áreas: personal tercerizado, outsourcing de procesos y de personal, y búsquedas de profesionales.

Salarios