Supervisor/a de cocina para exclusivo hotel de CABA
Pro-Selection Group Puerto Madero, Capital Federal
Hace 3 días
Ref.20787 Jefe de Cocina para empresa de Catering Empresarial / Ciudadela Prov. Bs As - ADN recursos humanos
ADN - Recursos Humanos - Ciudadela, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
A convenir
otro tipo de contrato
Jornada completa
En ADN recursos humanos estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para una importante empresa de catering empresarial ubicada en la zona de Ciudadela.
Modalidad de trabajo: Presencial
Lugar de trabajo: Ciudadela
Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 8 a 17 y sábado por medio de 7 a 15
Tareas / Funciones / Responsabilidades:
-Supervisar la producción diaria
-Coordinar con administración y logística
-Controlar mermas y eficiencia de insumos.
-Capacitar al equipo de cocina y garantizar buenas prácticas de manufactura.
-Revisar fichas técnicas, gramajes y planificación semanal.
-Colaborar en la innovación de productos con el equipo
Requerimientos para el puesto:
-5 años en catering industrial, comedores corporativos o plantas de producción gastronómica.
-Técnico o cocinero profesional (gastronomía o afines).
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, comidas, catering, corporate, empresarial, corporativo, resources, human
Hace 13 horas (actualizada)
Acerca de ADN - Recursos Humanos
- Recursos Humanos - Búsqueda y Selección de Personal - Psicotécnicos - Evaluaciones Grafológicas - Capacitación - Outplacement - Socio Ambientales - Outsourcing
Evaluación general
3.6
152 Evaluaciones
-
3,61
Ambiente de trabajo
-
3,04
Salario y prestaciones
-
2,98
Oportunidades de carrera
-
3,22
Director general
seguridad exigen y de linpieza
Actual empleado Buenos Aires Noviembre, 2023
buenoa y qiero tener mi puesto por que soy muy trabajadora
Lo mejor seguro medico privado
A mejorar si
Recomienda trabajar aquí
Asesor de venta
Actual empleado Mendoza Octubre, 2023
empresa muy humana, buen trato con el empleado, comprometidos en mejoras salariales, comodidad en el lugar de trabajo
Operario/a de carga y descarga
Actual empleado Buenos Aires-GBA Agosto, 2020
muy buena empresa exelente gente muy bien sueldos y obra social la mejor haces carrera muy rápido
Lo mejor todo
A mejorar nada
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Personal de limpieza
Media salarial
/mes
6 salarios
Operario/a
Media salarial
/mes
4 salarios
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