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Descripción de la oferta
Sobre el puesto
Buscamos un/a panadero/a con sólida experiencia en panadería italiana y elaboración de sándwiches gourmet. Queremos a alguien creativo, organizado y comprometido con la calidad, que lidere la producción diaria y coordine al equipo de apoyo.
Responsabilidades
Elaborar masas (baguettes, focaccias, pan de miga, panes artesanales) y sándwiches siguiendo recetas y estándares.
Preparar salsas caseras, guarniciones y toppings con atención al detalle.
Supervisar y coordinar ayudantes de cocina/panadería.
Requisitos
Formación en gastronomía.
Experiencia mínima de 1 a 3 años en panadería y armado de sándwiches.
Actitud proactiva, responsabilidad y excelente predisposición para el trabajo en equipo.
Disponibilidad full time y proximidad o residencia en CABA.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo competitivo
Capacitación continua en nuevas técnicas y productos.
Posibilidad de crecimiento.
Perfil ideal
Gusto por la panadería artesanal y la innovación en sándwiches gourmet.
Buen liderazgo y capacidad para coordinar avanzada producción diaria.
Enfoque en calidad, presentación y satisfacción al cliente.
Zona de trabajo: CABA · Modalidad: Full time
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- años de experiencia
Ayer (actualizada)
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