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Sub Chef para Importante Restaurante en costanera Norte CABA

Pro-Selection Group - Núñez, Capital Federal

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Descripción de la oferta

A convenir Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa

Sub Chef - Importante Restaurante en costanera Norte, CABA

Requisitos:Estudios completos en gastronomía (Excluyente).Experiencia como Subchef (Excluyente).Proactivo.Liderazgo.Buen uso de bromatología.Compromiso con la empresa.Funciones:Gestión del personal de cocina.Colaborar en la planificación de menús.Colaborar en la creación de recetas.Calcular los costos de los platos.Preparación de alimentos.Sustitución del chef ejecutivoGestión de la cocina y Mantenimiento de la cocina.Condiciones laborales:Lugar de trabajo: Costanera Norte - CABAHorario laboral: 09 a 17 AM o de 17 a 01 PM - Un franco semanal. (Se trata que los horarios sean lo más estales posible, pero puede ser rotativo según la necesidad).Excelentes condiciones de contratación.

Requerimientos

  • Educación mínima: Terciario

Palabras clave: cocinero, restaurador

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