Supervisor Operativo / Zona Belgrano - Experiencia comprobable en gastronomía

Descripción de la oferta

Importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Gerente Operativo CON EXPERIENCIA COMPROBABLE. La búsqueda se orienta a profesionales con experiencia superior a 3/4 años liderando y supervisando integralmente y con visión estratégica negocios en la industria gastronómica o afines. Las principales funciones serán: -Supervisar operativamente los Locales de la empresa -Consolidar y desarrollar equipos de trabajos siendo coaching de los operativos a cargo (Gerente, encargados, cajeros, etc.) manteniendo una comunicación fluida con los mismos. -Control y efectividad en los consumos. -Realización de auditorias internas de los estándares de la empresa. -Lograr la máxima rentabilidad posible del restaurante manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio. -Reporte permanente a la Gerencia Administrativa, Gerencia de RR. HH y Directorio. - Supervisión y capacitación administrativa de los Gerentes y Sub Gerentes en el local sobre las distintas áreas: Compras, Facturación, Recursos Humanos, Proveedores, Tesorería, Contabilidad, etc. Manteniendo una comunicación fluida con el área administrativa de la Empresa. Requisitos: -Disponibilidad horaria: Full time. -Lugar de residencia: CABA o facilidad de acceso. -Educación: Profesionales de Administración de empresas, contabilidad, o afines (no excluyente). -Idioma: inglés nivel medio (Preferentemente. No excluyente). -Paquete Office, Redes sociales, sistemas de gestion (Excluyente) -Edad: 30 a 45 años Competencias Requeridas: -Marcado Perfil Operativo -Capacidad de análisis -Capacidad de generar propuestas para mejoras del negocio. -Iniciativa y autonomía propia -Proactivos -Capacidad de transmitir conocimientos y habilidades de forma eficiente. -Adaptabilidad al cambio-flexibilidad -Trabajo en equipo Nos orientamos a profesionales dinámicos, con visión estratégica, competencias de liderazgo, y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel. Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de nuestra empresa, esperamos tu postulación.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Análisis, Liderazgo, Redes Sociales, Microsoft Office

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo, area

Ayer (actualizada)