Bartender

Importante empresa del sector - Caballito, Capital Federal

Descripción de la oferta

A convenir Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa

Hola mi vida !!!! Pizzeria Popular se encuentra proxima a la apertura en el Barrio de Caballito ( Caba)
La primera sucursal fue inaugurada en 2014. La marca a fines del 2019 ya contaba con 3 locales abiertos. A partir del 2020 comenzó la expansión y podemos decir que hoy en día Pizzeria Popular Co cuenta con 86 sucursales abiertas y con una proyección para el 2024/2025 de 120 sucursales. Distribuidos dentro de la Argentina como asi tambien en destinos internacionales. ( Uruguay, España; Chile )

Despachante de Barra en Cafetería y bebidas c/sin alcohol.
Buscamos un perfil experimentado y apasionado por la atención al cliente y la preparación de bebidas y tragos con y sin alcohol para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá habilidades para liderar un equipo, gestionar el servicio y asegurar una experiencia positiva para los clientes.

Perfil del Puesto De 20 a 35 años.
Conocimientos relacionados con la coctelería y cafetería.
Muy buena presencia. Proactivo/a. Capacidad de trabajo en equipo. Experiencia previa en un puesto similar.
Funciones Generales Mantener la barra organizada, bien abastecida y limpia. Limpiar las botellas y cargar las heladeras para llegar al servicio con la bebida con la temperatura correcta. Hacer control de stock para realizar los pedidos de reposición de bebidas. Acomodar y ordenar los pedidos de bebida cuando se reciben, tanto en salón como en depósito (o patio). Preparar y poner a punto la barra para iniciar el servicio. Exprimir limón y preparar almíbar para las limonadas. Preparar y servir bebidas calientes y frías, como varios tipos de café y té.
Comprobar si las máquinas de café funcionan adecuadamente e informar de cualquier necesidad de mantenimiento. Preparar los tragos siguiendo las recetas.
Cumplir y verificar que los productos cumplan con los estándares establecidos por la compañía.
Limpiar las heladeras (por dentro y por fuera), la estantería de vinos y los vinos.
Aplicar las normas de higiene y seguridad. Mantener la barra limpia y ordenada lavando los utensilios, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
Colaborar con las actividades de apertura y cierre del salón.
Brindar apoyo a mozos y caja cuando sea necesario.
Limpieza del sector de la barra todos los días.

Debe ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo. Habilidad para gestionar el tiempo.
Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
Capacidad de trabajo bajo presión, mantener la calma y realizar varias tareas a la vez. Debe poseer una actitud positiva y profesional.
Flexibilidad para trabajar en distintos turnos.
Usar apropiadamente la indumentaria reglamentaria y el uniforme provisto.