Bartender/Barman Zona Caba

Descripción de la oferta

¡Estamos creciendo! ¿Queres unirte a nuestro equipo?
Importante restaurante internacional de comida peruana, se encuentra en la búsqueda de un Bartender/Barman. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia minima de 2 años desarrollando dicha función en restaurantes, hoteles, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura. Las Principales Funciones Serán: -Preparar la mise en place de barra.
-Realizar o coordinar la limpieza profunda y total de la Barra con regularidad semanal o cada vez que sea necesario.
-Realizar y/o supervisar el correcto pedido de barra cada vez que se realice.
-Recibir y/o supervisar la correcta recepción de la mercadería de barra, barriles incluido y su almacenamiento
-Controlar inventarios de bebidas y realizar pedidos según sea necesario.
-Garantizar el cumplimiento de normativas de manipulación de alcohol. Requisitos: Experiencia previa no inferior a 3 años en posiciones similares (excluyente).
Disponibilidad horaria: Full time
Conocimientos en gastronomía peruana.
Capacidad de trabajo bajo presión.
Capacidad de trabajar en equipo.
Iniciativa, autonomía y gestión.
Excelentes relaciones interpersonales.
Orientación y atención al cliente.
Ingles conversacional.

Valoramos:
Cursos de protocolo y ceremonial.
Curso de Bartender.
Se valorará conocimientos de la cultura, gastronomía y coctelería peruana.

Ofrecemos:
-Presentes en fechas festivas.
-Capacitación y entrenamiento continuo.
-Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
-Descuentos con instituciones gastronómicas.
-Becas universitarias por desempeño. Si sos amante de la gastronomía y buscas crear experiencias memorables sorprendiendo con detalles a nuestros clientes, ¡no lo dudes y enviarnos tu Cv!

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria

Palabras clave: area

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Gastronómicos RRHH

Somos un restaurante de cocina internacional, con amplia proyección dentro del país y crecimiento continuo. Uno de los favoritos de la zona con ubicación privilegiada que nos permite ofrecerle a nuestros clientes la mejor experiencia,