chef de cocina - Chef / Cocinero

Descripción de la oferta

En SINTAXIS GF es el primer Restaurante 100% Libre de Gluten de Argentina, dedicado al servicio y la producción de alimentos Libres de Gluten, contamos con elaboración de Pasteleria, Panificados, Fideleria, Salados y Viandas.

Con 13 años de trayectoria SINTAXIS es la marca preferida por los celiacos de modo que nos expandimos para brindar nuestros servicios a lo largo y ancho del pais.

Actualmente estamos en la busque de Responsable de Cocina para llevar adelante las operativas.

Horario AM: Martes a Domingo 8 a 16 hs
Horario PM : Martes a Domingo 16 a 24 hs

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

Planificar, coordinar y asegurar diariamente el cumplimiento del servicio y planes de producción.
Supervisar procesos de producción en tiempos asignados.
Supervisar la disponibilidad y el buen uso de recursos necesarios en el servcio.

¿Qué competencias debés tener?

Contar con título secundario y experiencia en el puesto.
Disponibilidad para trabajar de Martes a Domingo
Residir cerca de CABA (Preferentemente).
Contar con carnet de manipulación de alimentos vigente y conocimientos de inocuidad alimentaria.


Nos orientamos a candidatos/as con un perfil proactivo, que cuente con excelentes relaciones interpersonales y con gran capacidad analítica y de trabajo en equipo, responsable, con grandes habilidades de comunicación.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 5 años de experiencia

Ayer (actualizada)

Acerca de Sintaxis

Sintaxis es el primer Restaurant 100% Libre de Gluten.
Con una trayectoria de 9 años en el rubro gastronómico Sintaxis cuenta con 2 restoranes y una planta productora de abastecimiento que brinda la posibilidad de ofrecer opciónes Sin Tacc a más de 400 puntos de venta.