Cocinero/ Supervisor de Cocina - Coci

Descripción de la oferta

La Estrella Cantina busca cocinero para turno noche con experiencia comprobable. Estamos ubicados en las cañitas (a pocas cuadras del Hipódromo de Palermo), ciudad de Buenos Aires.

Turno noche - 5 veces y 2 francos x semana - Lun/Mar/Vie/Sab/Dom
Sueldo de convenio en base a 45 horas semanales - 950.000 mensual + propinas (negociable)

Será su responsabilidad dirigir, programar y ejecutar la producción diaria de la cocina y el servicio de despacho. Trabajando en equipo con el jefe de cocina.

Responsabilidades:
Establecer y organizar la producción diaria en conjunto con el Jefe de Cocina.
Supervisar y ejecutar las preparaciones y los servicios de despacho.
Controlar que se cumplan los estándares de calidad de las preparaciones y de las normas de higiene.

Requisitos:
3 años de experiencia comprobable en cargos similares.
Poseer estudios terciarios en Gastronomía (no excluyente)
Residir en CABA o ZONAS ALEDAÑAS

Son competencias necesarias para esta posición poseer habilidades de comunicación, excelentes relaciones interpersonales, fuerte orientación al cliente y capacidad de liderazgo. Buen grado de planificación y organización.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: A partir de 23 años

Ayer (actualizada)

Acerca de Federal Cerveceria

Empresa joven dedicada a la fabricación de cerveza artesanal con restobar propio. Nos interesa la calidad de los productos que creamos y la experiencia que tiene el cliente cuando los consume!