Jefe de salon - gastronomia
avangram - Los Cardales, Buenos Aires
Descripción de la oferta
Buscamos Jefe de salon Gastronomico
Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Salón en el rubro gastronómico.
Inglés Avanzado (portugués valorado).
Habilidades en liderazgo y gestión de equipos.
Conocimiento en sistemas de reservas, control de inventarios y operación de restaurantes.
Orientación a la atención al cliente y al trabajo en equipo.
Capacidad para resolver problemas y gestionar situaciones bajo presión.
Zona de trabajo: Los Cardales. Residir en zonas aledañas. Movilidad propia
Responsabilidades:
Coordinar y supervisar el servicio diario en el salón, garantizando una experiencia excepcional para los clientes.
Capacitar al equipo en la correcta presentación del menú y bebidas, asegurando que puedan ofrecer recomendaciones y describir los platos con precisión.
Supervisar la organización y montaje del salón de acuerdo con los estándares del restaurante.
Asegurar la correcta administración de reservas y optimización del uso de los espacios.
Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, tanto en el equipo como en las instalaciones.
Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes, asegurando su satisfacción.
Realizar inventarios periódicos y gestionar el stock de productos necesarios para el servicio.
Ser anfitrión en el salón, asegurando un ambiente acogedor y cordial para los comensales.
Condiciones:
Relación de dependencia, en convenio gastronomico
RESIDIR EN ZONA + MOVILIDAD PROPIA
Descripción Puesto:
Horarios: Miércoles a Domingo de 9 a 17 hs + Feriados
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, salonero
Hace más de 30 días
Acerca de avangram
Somos una empresa familiar que apostamos al trabajo y al emprendimiento con mas de 60 años vinculados al sector agropecuario. Continuando con nuestro espiritu emprendedor, decidimos agregar un eslabon mas a nuestra cadena de produccion, transformando nuestra soja en alimentos para animales y humanos. AvanGram produce expellers de soja y aceites degomados de alta calidad. Por nuestra ubicación geográfica en el centro del pais, la calidad y cantidad de las proteinas en el expeller es una de nuestr...
Somos una empresa familiar que apostamos al trabajo y al emprendimiento con mas de 60 años vinculados al sector agropecuario. Continuando con nuestro espiritu emprendedor, decidimos agregar un eslabon mas a nuestra cadena de produccion, transformando nuestra soja en alimentos para animales y humanos. AvanGram produce expellers de soja y aceites degomados de alta calidad. Por nuestra ubicación geográfica en el centro del pais, la calidad y cantidad de las proteinas en el expeller es una de nuestras mayores virtudes.
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