Maestro Panadero - coordinador

Descripción de la oferta

Buscamos un MAESTRO PANADERO, una persona proactiva, responsable, organizada y desenvuelta. Para puesto de Producción de Panadería con sólida experiencia en Córdoba, para liderar procesos en una centro gastronómico en el área de panificación.

Descripción del Puesto
Preparación de masas en base a recetarios con Manejo de maquinaria (amasadora, sobadora y trinchadora)
Manejo de Hornos industriales y diferentes tipos de cocción
Asegurar la calidad del producto, supervisar al equipo y mantener normas de higiene.

Requisitos
Edad de 30 a 55 años, Vivir en Córdoba Capital
Se requiere un mínimo de 4 años en el puesto de PANADERO con supervisión de personas.
Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos. Atención al detalle
Experiencia en técnicas de Masa Madre , amasado, conocimiento en utilización de máquinas
Disponibilidad para realizar jornada completa. Residir en zona sur de la ciudad de Córdoba, contar con movilidad propia.

Carga horaria: Turno mañana. Jornada completa (6 días)- 1 Franco en la semana
Lugar de trabajo: Córdoba Capital, Zona Sur - Presencial

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• años de experiencia
• Edad: entre 30 y 55 años
• Conocimientos: Proactividad, Gestión de personal, Producción, Supervisión, Coordinación

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, docente, profesor, teacher, teachers, baker, panadero

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de VERITIER LUCAS