Encargado de Local - Delivery Full Time

Descripción de la oferta

Descripción del puesto:

Estamos en la búsqueda de un Encargado/a para nuestros Locales de Delivery, apasionado por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y organización, para dirigir y supervisar el local.

Responsabilidades principales:

• Supervisar el correcto funcionamiento del local en todas las áreas: cocina, empaque y entrega.

• Asegurar que los pedidos se preparen y entreguen en tiempo y forma.

• Coordinar las plataformas de delivery (como Rappi, Uber Eats, PedidosYa, etc.).

• Verificar que los productos cumplan con los estándares de calidad

• Asignar horarios, controlar asistencia y cubrir ausencias.

• Motivar al personal y resolver conflictos internos.

• Capacitar a nuevos empleados sobre procedimientos y protocolos del local.

• Controlar el stock de insumos y productos

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, reparto, delivery

2 de octubre (actualizada)

Acerca de LO DE JESUS

Emblemático restaurante que se afinca en la esquina de Gurruchaga y Cabrera en el barrio de Palermo. Contamos con un centro de produccion propio , a metros del restaurante
La parrilla es el corazón de Lo de Jesús, el emblemático restaurante que se afinca en la esquina de Gurruchaga y Cabrera en el barrio de Palermo cuyo origen se remonta a 1953. De allí salen entrañas, ojos de bife, provoletas doradas y vegetales grillados, entre muchas otras delicias, todas en su punto perfecto de cocció...

Emblemático restaurante que se afinca en la esquina de Gurruchaga y Cabrera en el barrio de Palermo. Contamos con un centro de produccion propio , a metros del restaurante
La parrilla es el corazón de Lo de Jesús, el emblemático restaurante que se afinca en la esquina de Gurruchaga y Cabrera en el barrio de Palermo cuyo origen se remonta a 1953. De allí salen entrañas, ojos de bife, provoletas doradas y vegetales grillados, entre muchas otras delicias, todas en su punto perfecto de cocción. La oferta gastronómica se acompaña por una carta de vinos sublime de La Malbequería, la vinoteca propia adyacente al establecimiento que funciona también como restaurante abierto al público.
Contamos con nuestra propia vinoteca LA MALBEQUERIA, con mas de 300 etiquetas. Especializada en Malbec, que además ofrece los vinos en el restaurante a precio de góndola.

Con un centro de producción propio, ubicado a pocos metros del restaurante, allí se elaboran diariamente los panes y se maduran las carnes al vacío, y una pastelera elabora los deliciosos postres, epílogo infaltable de una velada perfecta en el templo de la carne y el vino
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