Encargado de Salon

Descripción de la oferta

Estamos en búsqueda de Encargado/a de Salón para nuestro Restorán, ubicado en Recoleta – CABA, para sumar a nuestro equipo de trabajo. Buscamos perfiles proactivos, dinámicos, con buen manejo de equipo, y dedicación. Se requiere experiencia mínima de 2/3 años en puestos similares. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y nocturnos, incluyendo fines de semana y festivos. (2x1 en francos entre lunes y miércoles, jornadas de 9 hs). TAREAS Y RESPONSABILIDADES • Supervisar, coordinar y apoyar al personal a cargo durante el turno. • Asegurar que el servicio al cliente sea de alta calidad y que todas las necesidades de los clientes sean atendidas de manera oportuna y profesional. • Capacitar y orientar al nuevo personal, asegurando que entiendan y cumplan con las políticas y procedimientos del local. • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaborar con el equipo de cocina y barra para asegurar una comunicación fluida y efectiva. • Realizar tareas administrativas básicas como manejo de caja, control de ventas y reportes diarios. • Resolver cualquier problema o inconveniente que surja durante el turno, manteniendo la calma y profesionalismo. • Manejar la apertura y cierre del local, asegurando que todas las tareas de inicio y cierre se realicen correctamente. • Controlar y gestionar el inventario de productos y suministros.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 50 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, salonero

Hace 19 horas (actualizada)

Acerca de BURGER FACTORY

NUESTRA MISION es conseguir el éxito sirviendo las mejores Hamburguesas, Hot Dogs, Helados y Cervezas sin descuidar los aportes que hacen a un futuro más GREEN; en simples palabras nuestra Misión es apoyar una buena causa en todo lo que hacemos. NUESTRA VISION es ser reconocidos tanto por la calidad de nuestros productos y atención como en el gran aporte a la sociedad, ya sea en ayuda humanitaria como ecológica.