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Descripción de la oferta
Responsabilidades:
* Supervisar y liderar al equipo de trabajo, incluyendo la asignación de tareas y control de su ejecución, como así también colaboración en el desarrollo de las mismas.
* Garantizar la calidad de los productos y del servicio al cliente, así como la satisfacción de los mismos.
* Control de stock de alimentos y bebidas, manejo de proveedores y mantener actualizado el sistema.
* Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Control de caja.
* Manejar y resolver incidencias que surjan con clientes y/o personal.
* Realizar reportes Semanales.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 años como encargado, jefe o referente de Local Gastronómico o en un puesto similar. (Excluyente)
* Contar con experiencia y conocimientos en cocina. (Excluyente))
* Sólidas habilidades de liderazgo y comunicación.
* Capacidad para resolver problemas.
* Habilidad para trabajar con precisión y atención al detalle.
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
* Residir en Zona Centro o aledañas.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 38 y 50 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, branch, sucursal
Hace más de 30 días
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Acerca de Augusto Pastas Caseras
Augusto Pastas Caseras es una empresa que se dedica a la fabricación y comercialización de pastas de primera calidad. Estamos muy abocados al mundo de la buena cocina y el buen servicio.
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Encargado de sucursal
Cordoba, Córdoba
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