Encargado gastronomica
Santo Bar De Pizzas - Palermo, Capital Federal
Descripción de la oferta
**Encargado/a de Local Gastronómico – CABA**
Importante empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de un/a **Encargado/a de Local** para incorporar a su equipo de trabajo.
Buscamos una persona con marcado perfil de liderazgo, experiencia sólida en operación gastronómica y capacidad para gestionar equipos, procesos y atención al cliente con altos estándares de calidad.
**Requisitos excluyentes:**
* Experiencia comprobable mínima de 3 años como Encargado/a de local gastronómico.
* Referencias laborales verificables.
* Edad entre 28 y 38 años.
* Idioma inglés (nivel intermedio/avanzado).
* Manejo de equipos de trabajo.
* Conocimientos de caja, stock, costos y operación diaria.
* Excelente presencia y habilidades de comunicación.
* Disponibilidad horaria full time.
**Responsabilidades principales:**
* Supervisar la operación integral del local.
* Liderar, motivar y organizar al equipo de trabajo.
* Garantizar excelencia en atención al cliente.
* Control de caja, stock e insumos.
* Seguimiento de ventas, objetivos y resultados.
* Coordinación de turnos y resolución de imprevistos.
* Cumplimiento de normas de higiene y procedimientos internos.
**Valoraremos especialmente:**
* Perfil resolutivo y proactivo.
* Capacidad de liderazgo real.
* Orden, compromiso y responsabilidad.
* Orientación a resultados.
* Pasión por la gastronomía y la hospitalidad.
**Ofrecemos:**
* Incorporación inmediata.
* Excelente clima laboral.
* Posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión.
* Condiciones acordes a la posición.
Zona de trabajo: CABA.
Postularse únicamente quienes cumplan con experiencia comprobable en el puesto y referencias.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 28 y 38 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 3 días (actualizada)
Acerca de Santo Bar De Pizzas
Empresa dedicada a la Gastronomía, principalmente el rubro de pizzas y empanadas en pleno plan de expansión y con alto perfil. Nuestro centro de elaboración esta ubicado en el Barrio de Palermo.
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