Encargado gastronómico

Descripción de la oferta

Encargado GastronómicoInnova Recursos Humanos está buscando un Encargado Gastronómico para el turno noche de un importante restaurante en CABA.
Requisitos:
Experiencia comprobada como Encargado Gastronómico (3 años)
Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos.
Experiencia previa como camarero. (Excluyente)
Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
Buena comprensión de los procedimientos de seguridad e higiene alimentaria.
Capacidad para mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.
Gran atención a los detalles y habilidades de resolución de problemas.
Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación.Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio.
Asegurar la satisfacción del cliente y la buena gestión del turno noche.
Planificar horarios organizar y controlar el trabajo del personal a su cargo.
Verificar la calidad y la presentación de los platos y la limpieza en general.
Resolver cualquier problema o reclamo de los clientes.
Realizar el inventario, stock y compras si es necesario.Beneficios:
Posibilidades de crecimiento
Salario acorde

Publicación única de Innova Recursos Humanos

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• Edad: entre 28 y 38 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 8 horas

Acerca de Innova Recursos Humanos