Encargado/a gatronomía - Encargado/a de local gastronómico
Oti Focacceria - Cordoba, Córdoba
Descripción de la oferta
Encargado/a de local gastronómico modalidad take away/ al paso.
Gestión y seguimiento de personal de cocina y caja. Manejo e implementacion de procesos en ambos espacios.
Planillas de stock,desperdicios, planificaciones mensuales y diarias. Recorridos y supervisiones de turnos.
Compras y proovedores.
Mantenimiento del local.
Manejo de sistema FUDO.
Zona Nueva Córdoba.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 22 y 45 años
Hace 3 días
Acerca de Oti Focacceria
Foccaceria y Pizzería al paso/take away, dedicada a brindar al consumidor productos de calidad y una experiencia diferente.
Con cocina a la vista, producimos focaccias, sandwiches de focaccia y pizzas.
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