Encargado/a = Rosario
Sushi Club - Rosario, Santa Fe
Descripción de la oferta
SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un encargado/a para nuestros locales ubicados en ROSARIO La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y/o Barra de bebidas ó en Delivery & Take Away con Caja. Buscamos perfiles con capacidad de realizar funciones operativas polivalente dentro del local. Las principales funciones serán: -Informar al personal sobre promociones nuevas, modificaciones de cocina (tanto en recetas como en insumos), objetivos de venta, cambios de protocolo - Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja - Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón). -Recibir y controlar proveedores - Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio. - Fidelización de los clientes, interactuando con ellos. - Realizar control cruzado del sistema de mesas. - Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad. Requisitos: -Disponibilidad horaria: Full time - Con posibilidad de cubrir turno AM y PM. -Disponibilidad para realizar horarios rotativos (excluyente) -Lugar de residencia: ROSARIO -Educación: Terciario / Universitario carreras Gastronomía / administración de empresa -Idiomas: Inglés, nivel intermedio buena comunicación oral no excluyente.- Conocimientos informáticos: MS Office (Word, Excel, Internet Explorer). Maxirest / Gedis (No excluyente). Cursos: Liderazgo, Coaching, Gestión de equipos. Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Gestión de equipos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equiposPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Ayer (actualizada)
Acerca de Sushi Club
Sushi Club es sinónimo de gastronomía de primer nivel, nuestros locales son reconocidos por la excelencia de su cocina, la calidez de la ambientación y nuestros productos. La inspiración asiática otorga un sello inconfundible que complementa al sushi. Nuestra variedad de rolls marcan la diferencia en el mercado. Sushi Club te invita a formar parte de su equipo de trabajo y a desarrollar tu carrera profesional en una empresa de vanguardia.
Beneficios de Sushi Club
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Baja por enfermedad remunerada
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.1
1.136 Evaluaciones
-
3,80
Ambiente de trabajo
-
3,30
Salario y prestaciones
-
3,42
Oportunidades de carrera
-
3,41
Director general
Camarero
Actual empleado Junio, 2026
Muy buen ambiente laboral
Recomienda trabajar aquí
Bartender
Actual empleado Buenos Aires Abril, 2026
familia
Lo mejor Empresa reconocida por su calidad, servicio al cliente y alto nivel profesional gastronómico.
Recomienda trabajar aquí
Jefe de cocina
Actual empleado Buenos Aires-GBA Agosto, 2022
buena empresa. los recomiendo
Salarios
Sushiman/woman
Media salarial
/mes
9 salarios
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