Encargado/a = Rosario
Sushi Club - Rosario, Santa Fe
Descripción de la oferta
SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un encargado/a para nuestros locales ubicados en ROSARIO La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y/o Barra de bebidas ó en Delivery & Take Away con Caja. Buscamos perfiles con capacidad de realizar funciones operativas polivalente dentro del local. Las principales funciones serán: -Informar al personal sobre promociones nuevas, modificaciones de cocina (tanto en recetas como en insumos), objetivos de venta, cambios de protocolo - Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja - Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón). -Recibir y controlar proveedores - Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio. - Fidelización de los clientes, interactuando con ellos. - Realizar control cruzado del sistema de mesas. - Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad. Requisitos: -Disponibilidad horaria: Full time - Con posibilidad de cubrir turno AM y PM. -Disponibilidad para realizar horarios rotativos (excluyente) -Lugar de residencia: ROSARIO -Educación: Terciario / Universitario carreras Gastronomía / administración de empresa -Idiomas: Inglés, nivel intermedio buena comunicación oral no excluyente.- Conocimientos informáticos: MS Office (Word, Excel, Internet Explorer). Maxirest / Gedis (No excluyente). Cursos: Liderazgo, Coaching, Gestión de equipos. Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Gestión de equipos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equiposPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 5 días (actualizada)
Acerca de Sushi Club
Sushi Club es sinónimo de gastronomía de primer nivel, nuestros locales son reconocidos por la excelencia de su cocina, la calidez de la ambientación y nuestros productos. La inspiración asiática otorga un sello inconfundible que complementa al sushi. Nuestra variedad de rolls marcan la diferencia en el mercado. Sushi Club te invita a formar parte de su equipo de trabajo y a desarrollar tu carrera profesional en una empresa de vanguardia.
Beneficios de Sushi Club
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Baja por enfermedad remunerada
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.1
1.126 Evaluaciones
-
3,80
Ambiente de trabajo
-
3,30
Salario y prestaciones
-
3,42
Oportunidades de carrera
-
3,41
Director general
Bartender
Actual empleado Buenos Aires Abril, 2026
familia
Lo mejor Empresa reconocida por su calidad, servicio al cliente y alto nivel profesional gastronómico.
Recomienda trabajar aquí
Jefe de cocina
Actual empleado Buenos Aires-GBA Agosto, 2022
buena empresa. los recomiendo
Chef administrativo
Actual empleado Buenos Aires Enero, 2022
Excelente empresa de sushi
Lo mejor Excelente empresa para aprender y mejorar profesionales
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Sushiman/woman
Media salarial
/mes
9 salarios
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