Gerente de Local Fast Food - Importante Cadena Gastronómica

Descripción de la oferta

Importante cadena gastronómica del segmento Fast Food incorpora dos Gerentes de Local para su área de Operaciones. Ambos reportarán directamente al Gerente de Operaciones de la compañía.

Misión del puesto: Supervisar, controlar y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos administrativos, comerciales y operativos definidos por la empresa. Lo hará a través de auditorías, soporte constante y acompañamiento en los locales asignados.

Responsabilidades principales:

-Asegurar el funcionamiento integral del local, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.

-Velar por la rentabilidad del negocio.

-Garantizar el correcto estado y funcionamiento del equipamiento.

-Controlar procesos operativos, rutinas, inventarios e informes estadísticos.

-Elaborar planes de acción para maximizar ventas y desarrollar al equipo de trabajo.

-Administrar las tareas del equipo a cargo, gestionando horarios, licencias y vacaciones.

Requisitos:

Experiencia previa en posiciones similares dentro del rubro Fast Food.

Formación en gastronomía (deseable) y dominio de herramientas informáticas.

Disponibilidad full time, con jornada rotativa de 9 horas diarias, seis días por semana, con cuatro francos mensuales.

Lugar de trabajo: Saavedra, GBA / CABA.

Invitamos a los interesados a postularse enviando CV con pretensión salarial, indicando en el asunto la referencia: Gerente Fast Food.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 27 y 40 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Ayer (actualizada)

Acerca de Umano HR

Umano, una consultora con más de 18 años de vida, brinda soluciones integrales relacionadas con los procesos operativos, de recursos humanos y de gestión en organizaciones gastronómicas, textiles y de salud en el ámbito del Mercosur, principalmente en Argentina, Uruguay y Paraguay.