Gerente de local Salon Con experiencia en Sushi (Excluyente) Palermo, CABA.

Descripción de la oferta

Sushi Club una importante marca de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Gerente para nuestro Restaurante de CABA.
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años gestionando restaurantes, hoteles, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Las principales funciones serán:
- Manejo integral de la operación del restaurante garantizando niveles óptimos de servicio y rentabilidad.
- Tareas administrativas, control y gestión de las planillas de proveedores, stock de insumos comestibles y no comestibles, novedades de recursos humanos, manejo y arqueo de caja.
- Coordinación y supervisión del equipo de trabajo según estándares de la empresa (camareros, Telefonistas, empaquetadores, motos, sushimanes y cocineros).
- implementación y complimiento del protocolo de servicio.
- Coordinar la logística de la entrega de motos. Controlar los tiempos de entrega.
- Controlar Stock de las producciones diarias previas al servicio para evitar faltantes y demoras
- Reporte a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio.
Requisitos:
- Disponibilidad horaria: Full time
- Lugar de residencia: CABA o aledaños
- Educación: secundario completo
- Edad: 30 a 45 años
- Conocimientos de sistemas: MaxiRest-Paquete Office-Redes SocialesNos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.
La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo y buen clima laboral.
Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de nuestra empresa, esperamos tu postulación.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, salonero

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Sushi Club

Sushi Club es sinónimo de gastronomía de primer nivel, nuestros locales son reconocidos por la excelencia de su cocina, la calidez de la ambientación y nuestros productos. La inspiración asiática otorga un sello inconfundible que complementa al sushi. Nuestra variedad de rolls marcan la diferencia en el mercado. Sushi Club te invita a formar parte de su equipo de trabajo y a desarrollar tu carrera profesional en una empresa de vanguardia.

Salarios