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Descripción de la oferta
Para importante segmento de lujo ubicado en Capital Federal buscamos un Gerente General Gastronómico
Misión
Gestionar en forma integral el correcto funcionamiento de sus diferentes restaurantesdentro de complejo de lujo
Administrar los recursos y procesos necesarios a fin de asegurar el cumplimiento de losobjetivos comerciales
Gerenciar y responder a los distintos sectores
Principales tareas
Planificar, coordinar y supervisar la operación de los distintos restaurantes
Controlar el cumplimiento de los procesos administrativos
Garantizar el cumplimiento de los procesos y procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad y de Buenas Prácticas
Supervisar, evaluar y desarrollar a su equipo de trabajo
Monitorear la adecuada atención y resolver situaciones con el cliente
Diseñar e implementar acciones orientadas al desarrollo comercial y a la rentabilidad del negocio
Gestionar los distintos sectores (administración, personal, logística, comensales, entre otros)Requisitos
- Nos orientamos a profesionales con al menos 8 años de experiencia en Gerencias en rubro gastronómico u hotelería
- Liderazgo de equipos de trabajo y fuerte orientación a la resolución de conflictos
- Licenciados en Hotelería o Licenciados en Administración de Empresas (no excluyente)
Beneficios
Atractivos beneficios!
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, generalist, general
Hace 2 días
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Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Ónix HR Consulting
Consultora de Recursos Humanos
Evaluación general
4,2
7 Evaluaciones
-
5
68%
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4
16%
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3
0%
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2
0%
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1
16%
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3,60
Ambiente de trabajo
-
3,20
Salario y prestaciones
-
3,00
Oportunidades de carrera
-
3,40
Director general
Instructor de seguridad
Antiguo empleado Buenos Aires Agosto, 2017
Se destaca por el compromiso hacia los colaboradores y predispuestos a resolver inconvenientes.
Lo mejor Grupo de RRHH y personal de contratacion.
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